【茨城県産】「田村れんこん(Mサイズ4kg)」です。
茨城のれんこんは肉厚で繊維質が細かいのが特徴です。より良いれんこんを栽培するため、「土づくり」と「安心・安全」を推進しています。
「土づくり」では連作による地力の低下を防ぐため、豚プン堆肥やパーク堆肥等の様々な堆肥や土壌改良材を利用したり、資源循環の点から食物残渣を利用した堆肥を積極的に活用したりなど、地域を挙げた土づくりと資源循環に取り組んでいます。また、「安心・安全」の取り組みとして、県GAP制度に部会として取り組み、認証を取得しています。